本周稻谷价格将弱势运行一段时间,毕竟节前市场进入扫尾工作。东北产区粳稻市场余粮量还有2成左右,南方籼稻量依然比较高。籼稻方面,市场优质粮源仍不多,后期稻价还将坚挺,特别是15-18年两年产的丰两优稻谷,国家临储至少要等到3月中旬开启。国内新季大米价格整体稳定,购销将进入尾声。目前经销商备货工作已完成,大米加工企业多以发订单为主,市场变化将不大,因从本周起工厂已陆续停机,进入最后的收尾和结款工作了。另外,糯米市场呈供大于求的状态,因此节后回来后大米价格呈稳中下跌的态势。