加快机械化提升设施农业竞争力

 　笔者来到果园基地大棚，看到里面“机关重重”，果树的灌溉、植保等环节全部通过机械来完成，偌大的棚里几乎看不到几个人。“以前公司果园里只有一些老旧农机用于耕整地和植保，其余环节大多依靠人工来完成，不仅效率低，而且农忙时也很难找到人。基地去年先后引进多功能整地锄草机、履带式多功能松土施肥开沟机、自走式喷杆喷雾机、自走式田间搬运机、病虫害绿色防控的太阳能杀虫灯等装备及配套技术，现在果园已具备了整地锄草、松土施肥、灌溉、开沟、植保、田间运输等环节的机械化生产。”季军介绍。

　　为解决设施农业机械化节本增效的问题，南京市江宁区谷里现代农业示范园新建100亩跨度、8米连栋的钢架大棚用于蔬菜全程机械化生产，推广韭菜、空心菜、小青菜等品种的全程农机化生产操作规程，引领带动园区内农户通过农机化种植节本增效。“通过两年来的示范建设带动，目前已形成近30个示范户、核心示范面积500亩的蔬菜机械化生产基地。”江宁区农业局农机推广科长张远明介绍，“就拿空心菜收获环节为例，一亩地年采收4茬，人工投入近3700元。若采用机械化收获，只需1台收获机、1个机手，一亩地人工和油费约800元，可节约成本2900元，由于机械化采收的产品标准一致，且水肥管理也采用标准化，蔬菜的品质较人工栽培有了很大提升。通过机械化设备代替人工作业，既节本又增效。”

　　“随着工业化、城镇化进程加快，农村人口大量转移，农村人口老龄化、劳动力紧缺等问题越来越突出，现在农村从事果蔬生产的农民年龄普遍在65岁以上，江苏省果蔬基地普遍存在找人难、用人难、风险大等问题。”江苏省设施农业机械化技术专家组组长蔡国芳研究员介绍说：“劳动力成本不断上涨，蔬菜基地人工成本已普遍占总成本的60％以上，人工成本逐年增加持续挤压部分蔬菜生产基地的利润，导致效益低下甚至亏损而难以为继。实施设施农业‘机器换人’迫在眉睫。”

　　然而，当前江苏省设施装备发展面临许多亟待解决的问题，以设施园艺为例，设施内专用的收获、施肥、加温、通风、补光等农业装备开发相对滞后，很多环节仍依赖人工作业。因园艺作物品种多，种植规模小，企业研发生产积极性不高，现有的机械单价高，推广面窄，收获、加工等环节装备开发滞后，不少环节的设施农业机械还是空白。

　　江苏省农机局局长沈建辉介绍，“江苏省将以农机化科技示范基地、菜篮子工程蔬菜基地和园区示范点建设为切入点，促进农业装备在设施农业中的应用，着力推动‘三个一批’，即‘推广应用一批成熟、通用的，引进示范一批专用的、定制的，研究开发一批生产急需、市场紧缺的’设施农业装备；依托果蔬园艺全产业链示范区、蔬菜品种展示中心，加强先进适用机具推广和新装备新技术研发力度，加强农机农艺融合研究和技术标准规范制定，创新设施农业农机化服务方式，以点带面、重点突破，全面提高设施农业机械化水平。力争到2020年，全省设施农业机械化水平达到50%。”

　　北京：草莓机械化起垄效率提高5倍

图为工作人员操作草莓专用起垄机在温室内进行东西向起垄示范。

　　近日，由粮经作物产业技术体系北京市创新团队组织的“草莓轻简化栽培及机械化起垄技术观摩会”在北京市昌平区草莓博览园举行。现场采集数据显示：400平方米的草莓日光温室，利用草莓起垄机两个人半天即可完成，对比人工起垄工作效率提高了5倍。北京市农业技术推广站、北京市农机鉴定推广站、昌平区蔬菜技术推广站、昌平区农机推广站等单位的专家及农户代表100余人在现场观看了示范。

　　长期以来，北京草莓日光温室种植通常采用南北向高垄种植模式。利用南北向高垄种植草莓，草莓受光比较均匀，但农事操作和采摘时，经常来回移动位置，费时费力，且不方便机械进行做畦、打药等操作。北京市农业技术推广站果经作物室主任、推广研究员宗静介绍，为了减少南北向高垄栽培中人工的耗费，2012年，北京市农业技术推广站对做畦方式进行改进，在鑫城缘果品专业合作社开展东西向高垄栽培草莓试验。2012～2013年草莓生产季数据显示，东西向畦示范温室草莓初采收期比南北向畦提早了30天，亩产较南北向畦产量增加13%，效益增加32%。

　　草莓东西高垄栽培模式具有果实成熟期提前、产量高、品质好、果实不断茬的优点。同时，东西高垄使草莓的劈叶、打杈、采收等农事操作更方便、更省力，并且具有很好的观光效果。但是，北京市草莓起垄操作基本为人工操作，采用制作好的模子，无法适应东西起垄。早期的起垄机由于机械自身的设置以及土壤黏重等多方面的限制，起垄效果无法满足种植者的需求。

　　北京市昌平区农机推广站站长王尚君说，农机和农艺融合是必然趋势。不改变南北起垄的习惯模式，不仅起垄机的推广应用难度大，采收机等机械的应用也会遇到同样的问题。反之，没有专业的、性能优良的起垄机，东西垄的栽培模式也很难被广泛接受。近两年，通过草莓专用起垄机的引进和已有起垄机的改进，使得起垄效果有了较大改善，东西垄草莓栽培逐渐为大家所接受。据测算，采用人工起垄，社会化服务需要人工3～4人，用时5～6小时，每个棚需要500元左右的支出。利用草莓专用起垄机东西起垄，400平方米的草莓日光温室起垄需要60～80分钟，一个温室需用1.5～2.0升汽油，1个机手操作即可完成。

　　笔者来到果园基地大棚，看到里面“机关重重”，果树的灌溉、植保等环节全部通过机械来完成，偌大的棚里几乎看不到几个人。“以前公司果园里只有一些老旧农机用于耕整地和植保，其余环节大多依靠人工来完成，不仅效率低，而且农忙时也很难找到人。基地去年先后引进多功能整地锄草机、履带式多功能松土施肥开沟机、自走式喷杆喷雾机、自走式田间搬运机、病虫害绿色防控的太阳能杀虫灯等装备及配套技术，现在果园已具备了整地锄草、松土施肥、灌溉、开沟、植保、田间运输等环节的机械化生产。”季军介绍。

　　为解决设施农业机械化节本增效的问题，南京市江宁区谷里现代农业示范园新建100亩跨度、8米连栋的钢架大棚用于蔬菜全程机械化生产，推广韭菜、空心菜、小青菜等品种的全程农机化生产操作规程，引领带动园区内农户通过农机化种植节本增效。“通过两年来的示范建设带动，目前已形成近30个示范户、核心示范面积500亩的蔬菜机械化生产基地。”江宁区农业局农机推广科长张远明介绍，“就拿空心菜收获环节为例，一亩地年采收4茬，人工投入近3700元。若采用机械化收获，只需1台收获机、1个机手，一亩地人工和油费约800元，可节约成本2900元，由于机械化采收的产品标准一致，且水肥管理也采用标准化，蔬菜的品质较人工栽培有了很大提升。通过机械化设备代替人工作业，既节本又增效。”

　　“随着工业化、城镇化进程加快，农村人口大量转移，农村人口老龄化、劳动力紧缺等问题越来越突出，现在农村从事果蔬生产的农民年龄普遍在65岁以上，江苏省果蔬基地普遍存在找人难、用人难、风险大等问题。”江苏省设施农业机械化技术专家组组长蔡国芳研究员介绍说：“劳动力成本不断上涨，蔬菜基地人工成本已普遍占总成本的60％以上，人工成本逐年增加持续挤压部分蔬菜生产基地的利润，导致效益低下甚至亏损而难以为继。实施设施农业‘机器换人’迫在眉睫。”

　　然而，当前江苏省设施装备发展面临许多亟待解决的问题，以设施园艺为例，设施内专用的收获、施肥、加温、通风、补光等农业装备开发相对滞后，很多环节仍依赖人工作业。因园艺作物品种多，种植规模小，企业研发生产积极性不高，现有的机械单价高，推广面窄，收获、加工等环节装备开发滞后，不少环节的设施农业机械还是空白。

　　江苏省农机局局长沈建辉介绍，“江苏省将以农机化科技示范基地、菜篮子工程蔬菜基地和园区示范点建设为切入点，促进农业装备在设施农业中的应用，着力推动‘三个一批’，即‘推广应用一批成熟、通用的，引进示范一批专用的、定制的，研究开发一批生产急需、市场紧缺的’设施农业装备；依托果蔬园艺全产业链示范区、蔬菜品种展示中心，加强先进适用机具推广和新装备新技术研发力度，加强农机农艺融合研究和技术标准规范制定，创新设施农业农机化服务方式，以点带面、重点突破，全面提高设施农业机械化水平。力争到2020年，全省设施农业机械化水平达到50%。”

　　北京：草莓机械化起垄效率提高5倍

图为工作人员操作草莓专用起垄机在温室内进行东西向起垄示范。

　　近日，由粮经作物产业技术体系北京市创新团队组织的“草莓轻简化栽培及机械化起垄技术观摩会”在北京市昌平区草莓博览园举行。现场采集数据显示：400平方米的草莓日光温室，利用草莓起垄机两个人半天即可完成，对比人工起垄工作效率提高了5倍。北京市农业技术推广站、北京市农机鉴定推广站、昌平区蔬菜技术推广站、昌平区农机推广站等单位的专家及农户代表100余人在现场观看了示范。

　　长期以来，北京草莓日光温室种植通常采用南北向高垄种植模式。利用南北向高垄种植草莓，草莓受光比较均匀，但农事操作和采摘时，经常来回移动位置，费时费力，且不方便机械进行做畦、打药等操作。北京市农业技术推广站果经作物室主任、推广研究员宗静介绍，为了减少南北向高垄栽培中人工的耗费，2012年，北京市农业技术推广站对做畦方式进行改进，在鑫城缘果品专业合作社开展东西向高垄栽培草莓试验。2012～2013年草莓生产季数据显示，东西向畦示范温室草莓初采收期比南北向畦提早了30天，亩产较南北向畦产量增加13%，效益增加32%。

　　草莓东西高垄栽培模式具有果实成熟期提前、产量高、品质好、果实不断茬的优点。同时，东西高垄使草莓的劈叶、打杈、采收等农事操作更方便、更省力，并且具有很好的观光效果。但是，北京市草莓起垄操作基本为人工操作，采用制作好的模子，无法适应东西起垄。早期的起垄机由于机械自身的设置以及土壤黏重等多方面的限制，起垄效果无法满足种植者的需求。

　　北京市昌平区农机推广站站长王尚君说，农机和农艺融合是必然趋势。不改变南北起垄的习惯模式，不仅起垄机的推广应用难度大，采收机等机械的应用也会遇到同样的问题。反之，没有专业的、性能优良的起垄机，东西垄的栽培模式也很难被广泛接受。近两年，通过草莓专用起垄机的引进和已有起垄机的改进，使得起垄效果有了较大改善，东西垄草莓栽培逐渐为大家所接受。据测算，采用人工起垄，社会化服务需要人工3～4人，用时5～6小时，每个棚需要500元左右的支出。利用草莓专用起垄机东西起垄，400平方米的草莓日光温室起垄需要60～80分钟，一个温室需用1.5～2.0升汽油，1个机手操作即可完成。

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